テーマ:パパ

生キャラメル

パパが突然『キャラメルってどう作るんだっけ?』と聞いてきたのでパソコンで調べていたら検索が生キャラメルに変わっていたけど作ってくれました 生クリームと蜂蜜・バターだけで簡単に作れるものがあったのでそのレシピをもとにCOOKING ちょっと…
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栗おこわ

拾ってきた栗を使ってパパの大好きな『おこわ』作り (注)パパが作ります スミマセン パパの実家へ行きセイロを借りてきて、せっせと栗の皮をむきもち米と蒸していきます お義母さんからアドバイスをもらいました。出来たら茶碗1杯ほどのお湯をかけ30分ほど置いてまた1時間…
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栗拾い

妹の嫁ぎ先へ恒例となりつつある『栗拾い』へLET'GO 今回は父・母・妹と主人と娘の計6人でお邪魔です 娘もパパと拾ってます せっかく拾った栗をバラマイテしまい、また集めてます 数日前に妹が…
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パパの調味料作り ニンニク醤油

結婚してもう少しで6年目に突入する我が家では、ぬか漬け・梅酒・ジャム・・いろいろ作ってきましたが(おもに主人が)どれも続かず唯一この『ニンニク醤油』のみ繋がっています  そして無くなったのでニンニクを買ってきて仕込みです 今回は人手が増えました{%一言・ガ…
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ズームインSUPER全国うまいもの博①

山梨県南アルプル市のアニーズカフェのタルト タルト大好きな主人が誕生日のために購入 イチゴ・ブルーベリー・ラズベリーなどがこれでもかとのり、その下には甘酸っぱいクリームチーズがしかれている・・・甘すぎず美味しい
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パパの手料理 サルサソース作り 

先日、夏祭りの出店でとあるブラジル料理にひかれ(名前を忘れたけど)パンに大きなウィンナーを挟みサルサソースをかけたものを食べたらあまりの美味しさに主人が翌日パソコンとニラメッコしてサルサソースを作ってました。 ・・・一応サルサソースは瓶で買い置きしてあるんですけど と思ったけ…
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パパの叉焼作り

何を思ったのか、おもむろにキッチンに立ち何かし始めた                              ブロックの豚バラ肉をタコ糸で巻き焼いて、写真は無いけどこのあと圧力鍋にかけてました                           そして完成{%拍手webry%…
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